魚に春と書く鰆（さわら）
鰆には旬が２つあって、関西では３～５月、関東では１２～２月だそうですよ

◎今日のお昼ご飯です◎

米飯

さわらの土佐酢漬け焼き

ふきの煮つけ

肉みそふろふき大根

ほうれん草と焼き椎茸の柚子浸し

海の幸のおすまし

スッと箸が入るふろふき大根❤
お浸しの爽やかな柚子の香が食欲アップしてくれます(*^。^*)
5