🍉昼食紹介🍉
・鮭と胡瓜の混ぜ寿司
・豆腐と枝豆のふわふわ揚げ
・モロヘイヤと茄子のお浸し
・すいか
・味噌汁
今日のお昼は、暑くて食欲がない時にぴったりな、
さっぱり混ぜ寿司です♪
胡瓜のカリカリ感ととびっこのプチプチ食感が
楽しめます。
豆腐と枝豆のふわふわ揚げは、
季節の枝豆を豆腐のふわふわ感で
包み込んだ食べやすい一品です(^u^)
具だくさんでちょっぴり濃いめのタレが良く合います。
2
居宅介護支援センター 介護の困りごと相談ください。無料です。874-8886
居宅介護支援センター 介護の困りごとご相談ください。無料です。874-8885
2018年7月30日月曜日
2018年7月27日金曜日
毎日暑いですね~
吹いてくる風が熱風で、苦しい限りです(>_<)
室内に居ても、脱水の危険はあるので、
利用者さまには
水分補給をしていただいて対策しています。
皆さんもこまめな水分補給で
熱中症には気をつけましょう!
さて、今日は7月の誕生会。
今回は3名の利用者さまが誕生日を迎えられました。
主役の利用者さまからは、
「美味しいものを食べて、いつまでも元気でいたいです。」
「体操に参加して体力をつけたいです。」
などの、コメントをいただきました。
~お誕生日おめでとうございます。~
🎉昼食紹介🎉
・まぐろの山かけ丼
・茶碗蒸し
・キャベツの胡麻酢和え
・みずと二十日大根のお漬物
・桜えびの味噌汁
今日はお誕生会ということで、
利用者様の大好きなまぐろ山かけ丼です。
長芋はお出汁でのばして、
口当たり良く仕上がっています。
ご飯のおかわりが欲しくなる美味しさです☆
お祝い事には欠かせない茶碗蒸し。
一番出汁を使って、ほんのり甘く口当たりなめらかに・・・・
たっぷりの具材で、色々な食感が楽しめます。
3
吹いてくる風が熱風で、苦しい限りです(>_<)
室内に居ても、脱水の危険はあるので、
利用者さまには
水分補給をしていただいて対策しています。
皆さんもこまめな水分補給で
熱中症には気をつけましょう!
さて、今日は7月の誕生会。
今回は3名の利用者さまが誕生日を迎えられました。
主役の利用者さまからは、
「美味しいものを食べて、いつまでも元気でいたいです。」
「体操に参加して体力をつけたいです。」
などの、コメントをいただきました。
~お誕生日おめでとうございます。~
🎉昼食紹介🎉
・まぐろの山かけ丼
・茶碗蒸し
・キャベツの胡麻酢和え
・みずと二十日大根のお漬物
・桜えびの味噌汁
今日はお誕生会ということで、
利用者様の大好きなまぐろ山かけ丼です。
長芋はお出汁でのばして、
口当たり良く仕上がっています。
ご飯のおかわりが欲しくなる美味しさです☆
お祝い事には欠かせない茶碗蒸し。
一番出汁を使って、ほんのり甘く口当たりなめらかに・・・・
たっぷりの具材で、色々な食感が楽しめます。
3
2018年7月24日火曜日
2018年7月21日土曜日
2018年7月19日木曜日
2018年7月16日月曜日
月曜日のレクリエーションは風船バレー🎈
今回は2つの風船を使いました。
あっちこっちから風船が飛んでくるので、
戸惑ってしまうこともありますが、
皆さんなかなか上手に打ち返してくれます!
火曜日のレクリエーションはボーリングです。
明日も楽しみましょう!
今日のおやつは
和風ホットケーキです。
利用者さまが大好きな
抹茶やあんこがトッピングされていて、
とっても好評でした。
🎈昼食紹介🎈
・米飯
・鶏のピカタ
・ポテトサラダ
・ほうれん草ソテー
・コンソメスープ
パサつきがちなムネ肉のまわりをふんわり卵で包み、
肉の旨味をとじ込めました。
口当たりはカリふわです!
今日のメイン、鶏のピカタにぴったり、
相性バッチリのポテトサラダは、
ほんのり甘い仕上がり。
とっても優しい味です。
3
今回は2つの風船を使いました。
あっちこっちから風船が飛んでくるので、
戸惑ってしまうこともありますが、
皆さんなかなか上手に打ち返してくれます!
火曜日のレクリエーションはボーリングです。
明日も楽しみましょう!
今日のおやつは
和風ホットケーキです。
利用者さまが大好きな
抹茶やあんこがトッピングされていて、
とっても好評でした。
🎈昼食紹介🎈
・米飯
・鶏のピカタ
・ポテトサラダ
・ほうれん草ソテー
・コンソメスープ
パサつきがちなムネ肉のまわりをふんわり卵で包み、
肉の旨味をとじ込めました。
口当たりはカリふわです!
今日のメイン、鶏のピカタにぴったり、
相性バッチリのポテトサラダは、
ほんのり甘い仕上がり。
とっても優しい味です。
3
2018年7月14日土曜日
1977年の今日『気象衛星 ひまわり』が打ち上げられたのを記念して🌻🌻ひまわりの日🌻🌻です。
1号機はアメリカのケネディ宇宙センターからでしたが、
2回目以降は日本の種子島宇宙センターからの打ち上がっています。
『ひまわり8号』は地球観測機能を大幅に強化した「静止気象衛星」として整備され、
寿命も現在の10年より永く15年に延び解像度や観測頻度・チャンネル数が増加しデータ量は
現在の50倍以上(@_@;)
今年2月に行われた平昌冬季オリンピック中に、韓国の気象衛星が故障し日本へ「ヘルプ!」
「ひまわり」の画像をもとに気象予報を行ったそうです。
豚の生姜味噌炒め
大根とエビあんかけ
ところてん
すまし汁
「生姜焼き」と言われると醤油ベースをおもいますよね?
でも、今回は味噌味にしています‼
味噌だと少しモタッとした印象ですが、みりんを合わせることにより(●^o^●)まろやか~に仕上がっています。
1
2018年7月9日月曜日
2018年7月7日土曜日
今日は7月7日、七夕です★
昨年は7月の行事レクとして、
『七夕昼食バイキング』を開催し、
利用者の皆さまより大変ご好評いただきました。
今年はバイキング形式ではありませんが、
昼食とおやつで七夕を楽しんでいただきたいと思います(^O^)
おやつは
☆お星さまゼリー☆
利用者さまからも「かわいい」と
好評でした。
星型の寒天で七夕感upです。
🌠昼食紹介🌠
昨年は7月の行事レクとして、
『七夕昼食バイキング』を開催し、
利用者の皆さまより大変ご好評いただきました。
今年はバイキング形式ではありませんが、
昼食とおやつで七夕を楽しんでいただきたいと思います(^O^)
おやつは
☆お星さまゼリー☆
利用者さまからも「かわいい」と
好評でした。
星型の寒天で七夕感upです。
🌠昼食紹介🌠
・七夕ちらし寿司
・かに豆腐とカブの煮物
・フルーツポンチ
・そうめん汁
ふわふわの錦糸卵の上に、
エビとオクラ、星型の人参をのせました。
七夕の星空をイメージした華やかなちらし寿司です♪
酢飯に混ぜた椎茸、レンコン、人参も
しっかりと味付けされていて、
盛り付けされた具とも良く合います。
今夜、みなさんも夕飯に
ちらし寿司を作って七夕を楽しんでみては?
今夜、みなさんも夕飯に
ちらし寿司を作って七夕を楽しんでみては?
2
2018年7月4日水曜日
登録:
投稿 (Atom)