ショートステイ杏・居宅介護支援センター
御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
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2020年1月25日土曜日
🐟昼食紹介🐟
・米飯
・さばの幽庵焼き
・豆腐揚げと野菜のみそ粕煮
・カリフラワーのゆかり漬け
・味噌汁
しょうゆ・みりん・酒の黄金比ダレに
柚子を加え、さばを一晩漬けました。
口に含んだ瞬間、甘辛い美味しさが広がり、
後からくる柚子の香りが食欲をそそります。
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