ショートステイ杏・居宅介護支援センター
御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
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2014年11月16日日曜日
☆本日のお昼ご飯を紹介致します☆
豚肉のコーラ煮
とろろサラダ
白魚佃煮
味噌汁
コーラでお肉を煮ると、炭酸でお肉が柔らかくなって、程よい甘味が染み込み美味しくなるというのはご存じの方も多いのではないでしょうか??
しかし、一口にコーラと言っても何種類もありますよね!インターネットで調べた所、どのコーラが一番美味しいコーラ煮を作れるのか実験している方もいらっしゃいました(笑)
ちなみに結果は「コカ・コーラ」だったそうです(笑)皆さんもぜひ色々なコーラでお試し下さい(^v^)
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