今日は「官公庁御用納め・仕事納め」ですね。
明日からお正月休みという方は多いのではないでしょうか?
今年は爆弾低気圧の停滞で、
天候が悪く、交通状況にも影響が出ています。
これから故郷に帰省されるみなさま、
移動の際は十分に気を付けて、
楽しい年末年始をお過ごしください。
昼食紹介
・米飯
・鶏肉のゆずみそ焼き
・ひじきの和風サラダ
・里芋のそぼろあん
・すまし汁
味噌にゆずのしぼり汁だけでなく、ゆずの皮のすりおろしも
混ぜています。
さわやかな香りが上品な一品♫
煮物にすることが多いひじきをサラダにしました。
きゅうりに人参、コーン、カニカマが入っていて、
見た目もカラフルです!
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