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2018年4月13日金曜日

4/12、13は秋田に春の訪れを告げる
恒例の「星辻神社だるま祭り」です。
期間中に雨が降ると、その年の火難が除かれるとされています。
私も昨日星辻神社に行ってきましたが、
だるまを買い求める人で賑わっていましたよ~
露店も出ているので、
皆さんもぜひ「だるま祭り」に足を運んでみて下さい(^O^)



昼食紹介

・鮭だしお茶漬け
・桜えびの卵焼き
・こごみの胡麻和え
・フルーツきんとん






ふっくら焼きあげた鮭に熱々の出汁をかけたお茶漬け。
トッピングのごまやあられ、
きざみのりの香ばしさもプラスされて美味しいです★
旬の山菜、こごみはクセも灰汁もほとんどなく、
山菜が苦手な方でも美味しくいただけます。
オクラのように少し粘り気がある
独特の食感がたまりません。
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