ショートステイ杏・居宅介護支援センター
御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
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2022年6月8日水曜日
本日の昼食
・鮭しらす丼
脂ののった鮭と、うす塩の効いたしらすがご飯にのっかり
青シソが爽やかなアクセントになっています。
・枝豆がんもの煮物
白だし・みりん・酒・しょうゆ・砂糖の煮汁をたっぷりと吸い込んだがんもは
ジューシーで、口の中にお出汁の風味が鼻から抜ける感じです。
しいたけ・人参・きぬさや…彩り良く仕上げました。
皆さんの食べっぷりよかったですよ。
・甘夏みかん
・すまし汁
5
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