1972年の今日パリで開かれた国際連合教育科学文化機関総会において世界遺産条約が採択されました。日本は1992年に125番目の集約国として受諾書を寄託し9月30日に発効されました。2015年で締約国は191か国になっています。
　条約の目的として、文化遺産及び自然遺産を人類全体の為の世界遺産として損傷、破壊等の脅威から保護し、保存するための国際的な協力及び援助の体制を確立することです。
秋田☆では「白神山地」が自然遺産に登録されています。原生的なブナ林何時までも遺しておきたいものですね☆


　　　　　　　　　　　　　　＼(^O^)　今日の昼食紹介　(^O^)／




海鮮豆乳雑炊

白身魚の旨辛焼き

さつま芋と鶏肉のレモン煮

のっぺ汁柚子風味







エビ・イカ・アサリ・カブを豆乳でじっくり煮込みました(^O^)
天然湯葉が出来あがりとってもまろやかに仕上がっており、のっペ汁にはゆずの皮と果汁でトロミの中にもさっぱりと口直しが出来るご飯でした。
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