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2017年6月8日木曜日

32年前の今日、神戸・鳴門ルートの大鳴門橋が開通しました。
橋長は1629m主塔の高さは144.3m。橋は上下2層式で上部は片側3車線の道路、
下部は鉄道を通すことが出来る構造となっているそうです。
この橋は日本の道100選にも選ばれており、64番目。
 ちなみに秋田での道路100選には12番目に秋田市の広小路。
仙北市の武家屋敷通りが13番目に上がっていました。
なかなかやるな~秋田県。

今日の昼食紹介

ひじきご飯

ほっけの塩焼き

じゃが芋のクリームチーズ和え

ほうれん草の生姜味噌かけ

味噌汁







ひじき・ごぼう・人参・油揚げ・糸コンをひじきをつくる要領で、煮た汁を米と一緒に炊きこんでいるので
醤油ベースの海藻炊き込みご飯で鉄分補給にもってこい!(●^o^●)
 じゃが芋はゴロゴロ蒸したものに、クリームチーズと塩昆布隠し味に鰹節のみで和えてあり乙な味でした。
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