御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
今日は『冬至』
日照時間が最も短い日とされています。
冬至と言えば『かぼちゃとゆず』が有名ですが、
冬至の七種と呼ばれる食べ物を食べると運が倍増されると言われているそうです。
・なんきん(南瓜)・レンコン・人参・銀杏・金柑・寒天・うどん
今日みなさんには、昼食に南瓜まんじゅうのあんかけ
おやつには、柚子の練り切りを召し上がっていただきました。
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