ショートステイ杏・居宅介護支援センター
御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
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2021年12月10日金曜日
本日の昼食
・ひじきの炊き込みご飯
ひじきはじっくり時間をかけて戻し甘み強めで煮つけました。
ひじきの磯野香りと具材の旨味汁を入れて炊き込みました。
・赤魚の三五八漬け
杏秘伝の黄金比で漬け込んだ三五八漬けは、塩味がほど良くきいた味わいです。
おろし.大葉と共にさっぱりと、残食ほぼ無し完食でした。
・がんもの生姜煮
・オレンジ
・味噌汁
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