今日12月22日は冬至です。

冬至には南瓜や柚子はよく聞きます。

それ以外でも『ん』のつく食べ物を食べて『縁起をかつぎましょう』とも言われています。

【こんにゃく】もその一つで、冬至にこんにゃくを食べると

『一年の煩悩の砂を洗い流せる』と言われています。

こんにゃくには食物繊維が多く含まれていることから、『腸の砂おろし・胃のほうき』と

呼ばれ、体内をきれいに掃除してくれる食材として知られています。

一年の締めくくりに体も大掃除するように食べてみてはいかがでしょうか。

冬至は日本だけのものではなく、ヨーロッパや中国でもその風習はあるようです。

夜の時間が一番長い日と言われています。寒くなったからだを柚子湯でゆっくり温めるのも

いいですよね。

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