今日は昨日よりもぐっと気温が下がり、
秋の深まりを感じます。
さて今日の昼食は、
秋の味覚、鮭を使ったホイル焼きが提供されました。
野菜がたっぷりで、鮭の身もふっくら。
味噌ダレにバターを加えたことでコクと風味が増し、
白飯に良く合います♪
・米飯
・鮭のホイル焼き
・ほうれん草の梅お浸し
・フルーツきんとん
・たっぷりきのこ汁
みそ汁は、なめこ・えのき・まいたけ・椎茸の4種の
きのこがごろごろと入っています🍄🍄
お出汁もきのこで取っているので、
風味も味もしっかりと感じられます。
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