🏥9月9日は救急の日。
昨日22時秋田県内陸部を中心とした、地震がありました。
杏利用者様は全員元気でお過ごししていらっしゃいます。
昨日の地震について利用者様からは、携帯電話の音で起こされた方や
分からずに眠っていらっしゃった方と様々のようでした。
今後も穏やかにお過ごしていただけるようにサポートしていきます
🍴今日の昼食紹介🍗
・米飯
・タンドリーチキン
・マカロニサラダ
・みそめかぶ
・コンソメスープ
タンドリーチキンとはインド料理の定番料理のひとつです。
ヨーグルトとカレー粉に煮込んで香ばしく焼き上げます。
鶏肉はジューシーで柔らかく、カレーの風味が食欲をそそります。
コリコリと歯ごたえがあり、ヌルヌル感がある「めかぶ」はツルッと食べられて栄養も満点です。
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