ショートステイ杏・居宅介護支援センター
御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
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2019年4月1日月曜日
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昼食紹介
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・たけのこご飯
・サワラの西京漬け
・南瓜のきなこサラダ
・うどとささみの梅和え
・すまし汁
春の味覚を代表する、たけのこ。
今日の昼食は、
たけのこの旨みと香りがギュッとしみ込んだ
たけのこご飯です。
ほっこりとした食感が味わえます。
うどとささみの梅和えは、
うどのシャキシャキ感と独特な苦み、
梅の酸味のバランスがばっちりで美味!
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