今日もかなり暑くなりましたね☀

最近少し落ち着いてきたかと思いましたが、今日はまいりました。

身体に疲れが蓄積される暑さに感じました。

この週末は、そんな疲れを取れるようにゆっくりお過ごしください。

本日の昼食は青椒肉絲を皆さんに召し上がっていただきました。

食材の中でもピーマンは絶対的な主張がありますが、苦手な人もいるでは？

ピーマンの代わりに、アスパラ・ししとう・さやえんどう・スナップえんどう…を。

タケノコも今は水煮なども売っていて手軽に使えますが、代わりの食材に

じゃがいもやエリンギを使ってみるといつもと違う1品が出来上がります。

・チンジャオロース

・もやしの中華和え

・オレンジ🍊

・中華スープ

3