御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
本日の昼食
・鶏肉みそだれ焼き
鶏肉は硬くならないように温度に気を付けて焼きました。
白味噌・醤油・みりん・砂糖で甘辛く味付けしました。
・小松菜とそぼろの春雨炒め
野菜からの水分に気を付けて炒め、追いがつおつゆとお酒で仕上げました。
・かぶの漬物
・味噌汁
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