御所野ひかりクリニックで開設したショートステイと居宅介護 支援センターです。
🎏 昼食紹介🎏
・米飯
・カツオのたたき
・揚げ出し豆腐そぼろあん
・ねぶた漬け
・豚汁
新緑の時期に旬を迎える初かつおは、
薬味とポン酢醤油でさっぱりと召し上がっていただきました。
副菜には揚げ出し豆腐。
豆腐に少しだけ手間をかけて美味しくかつボリュームアップ!
鶏ひき肉のそぼろあんが揚げ出し豆腐に良く合います。
豚汁もついて満腹です(*'ω'*)
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