今日は、一年のうちで一番大きく見える満月【スーパームーン】がみられます。
そして、19:00前には部分食が始まり 20:00すぎには皆既月食も始まるようです。
お天気も雲が少し心配ですが、お月見をしてみてください。
今日は、5月の誕生月の2名の利用者様のお誕生会をしました🎂
おひとりの方は99歳を迎えられました😄
いつまでも元気で!コロナが収束したらお外にお出掛けしたいですね。
本日の昼食の紹介です
・ちらし寿司
・がんもとカブの薄葛煮
・おぼろ豆腐
・すまし汁
ちらし寿司は、桜でんぶ・錦糸卵・さやえんどうで彩り良く、
飾りの海老は3Lサイズをお塩とお酒でプリっと仕上げました。
みなさんほぼ完食されてました。
煮物は、そろそろ暑くなってきたので涼しげに薄口醤油を色薄めに仕上げ、
さめても美味しくいただけるように仕上げました。
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