今日7月7日は1年に一度訪れる七夕です。
あいにくの天気で、織姫と彦星は出会えるでしょうか・・・
今日杏では『七夕会』と称してお食事会を開催しました。
・七夕そうめん
・鶏の唐揚げ
・胡瓜漬け
・天の川寒天
・今日の七夕そうめんは、そうめん・梅そうめんで白とピンクの二層に
(人参・錦糸卵・鶏肉)(長芋・オクラ)(オクラ・むきえび)三種類のトッピング
皆さんえびを希望され美味しく食べていただきました。
・天の川寒天は、寒天に夜空にかがやく天の川を再現しました。
あずきと二層にし見た目もきれいで甘く美味しいデザートでした。
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