毎月15日は「中華の日」です。
15日→月の半分→中間→中華
ということで、毎月15日なんだそうです。
「中華の日」に因んで、
昼食の献立も中華です!
・えびあんかけチャーハン
・蓮根と豚肉のオイスター炒め
・ヨーグルトかんのフルーツポンチ
・中華風豆乳スープ
パラパラに仕上げたチャーハンと、
トロトロのあんとの絶妙な組み合わせが
たまりません。
プリプリのえび、卵とグリーンピースで
彩り良く★
野菜の旨みと鶏ガラが効いた豆乳スープ。
豆乳独特の臭みもなく、
豆乳が苦手な方でも
美味しくいただけます(^O^)/
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