昼食紹介

・さばの竜田揚げ

・南瓜のそぼろ煮

・ぎばさ

・味噌汁

今日お出しした『ぎばさ』は、秋田では普通に食卓に上がりますが

他県では見慣れないようで、TVでよく紹介されていますね。

豊富な栄養素が入っていて、茎付きのぎばさは

天ぷらにして食べると美味しいようですよ。

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