今日10/12は「豆乳の日」です。
10月が美容や健康、身体のために
気を遣う月であることと、
10→「とう」　2→「にゅう」の語呂合わせから
10/12となったようです。

最近では栄養豊富でダイエット効果が高いとして
アーモンドミルクが注目を集めていますが、
豆乳はダイエット効果の他にも、
脳の活性化・便秘改善・生活習慣病予防・美肌効果✨
など女性にも男性にも嬉しい健康効果が期待できます。

バランスのよい食事に気をつけつつ、
上手に豆乳を取り入れていきましょう！

🍴昼食紹介🍴

・米飯
・鯖の南部焼き🐟
・昆布のﾏﾖｻﾗﾀﾞ
・じゃが芋のチーズ卵炒め
・味噌汁



下味をつけ、ごまをまぶして焼き上げた南部焼き。
脂ののった鯖にごまの香ばしさがご飯に良く合います。
昆布のサラダはコリコリの昆布と
シャキシャキのカイワレ大根の歯ごたえが
楽しい一品です♪
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