暴風や大雨で、
各地に被害をもたらした台風21号。
今夜には温帯低気圧になるようです。

幸い秋田では、大きな被害はなく、
杏の利用者さまは、いつもと変わらない一日を
過ごしていらっしゃいます。

今回の台風は超大型で非常に強いため、
台風通過後も大雨による増水や土砂災害、
吹き返しの風などに注意が必要なんだそうです。
台風が通過したからといって
安心は禁物ですよ～！！

☂昼食紹介☂

・米飯
・鮭の胡麻フライ　玉葱たっぷり柚子仕立て
・茄子のしそ味噌炒め
・れんこんのカレーピクルス
・豆乳スープ





さっくりと揚げ焼きされた鮭フライに、
シャキシャキの刻み玉葱がたっぷり入った
ソースがかかっています。
ゆずの香りがきいていて、さっぱりといただけます。
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