日に日に気温が下がり、お鍋が❤恋しい❤季節になりました。
この3連休、大館市では「きりたんぽまつり」が開催されるそうです。
秋田に生まれ育ちウン十年ですが、
本場大館のきりたんぽ鍋は食べたことがありません・・・
このきりたんぽまつり、今年で45回目を迎える
歴史あるイベントでもあるそうです。
まつりの3日間は、
いろいろなお店のきりたんぽ鍋が味わえるほか、
甘味噌を塗った「甘味噌たんぽ」や、
比内地鶏🐔の「焼き鳥」、アユの炭火焼き🐟など
大館の名物が堪能できそうです♪
食以外にも、「大館まげわっぱ製作体験」や
「秋田犬ふれあい体験」など
地元の文化にも触れることができます!
みなさんもぜひ、足を運んで楽しんでください☺☺☺
昼食紹介
・米飯
・カレイの照り焼き
・野菜の味噌粕煮
・フルーツみつ豆
・みそ汁
白身で淡白な味わいのカレイは、醤油ダレに一晩漬けこんで、
濃厚な照焼きに。
お腹に優しく身体もホッコリ温まる酒粕煮は
こっくり甘くて、おかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。
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