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2015年6月30日火曜日

今日『OGAんずツアー』と題して、利用者様7名と男鹿に行ってきました。

まずは寒風山に向かいました。男鹿に向かう道中、緑豊かな景色を見る度にワクワク!
寒風山からの絶景にうっとり☆記念写真も撮りました。

その後山頂から見える男鹿市内を楽しんでから、『きりん亭』というお食事処で昼食を頂きました。
男鹿らしく、海鮮物がおいしい~♪まぐろやサーモンが美味♪利用者様も舌鼓を打っていました!

次は『生態系公園』に向かい、施設内を見学しました。
色鮮やかな珍しいお花・植物に囲まれ、わあーー♪という歓声も☆
バナナの大きな葉が意外と迫力がありビックリでした!

途中道の駅でおみやげを買い、小泉潟公園の菖蒲を車内から眺めて帰路につきました。

そんなに暑くもなく、初夏らしい爽やかなツアーでした(*^。^*)
利用者様からは「楽しかった♪ご飯もおいしかったし、満足です♪」との声を頂きました☆
男鹿の魅力を満喫できた一日でした!おつかれさまでした!!
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2015年6月26日金曜日

今日は、日本初のオリエンテーリングが行われた日です☆オリエンテーリングとは、地図とコンパスを頼りにチェックポイントを順番にたどりゴールするまでの時間を競うスポーツ。また、6・2・6の語呂から『露天風呂の日』でもあります♪
こんな日は健康を気遣ってみたくなりますねヽ(^o^)丿梅雨入りする前に体を動かしてみては?


<今日の昼食紹介>
米飯
鰆のお煮つけ
さつま芋の金平
春雨の華風和え
味噌汁
 
鰆の身がほろほろ崩れて口の中で溶けます☆さつま芋の金平もシャキシャキ、味がしみていておいしい♪
春雨は中華風のピリッとした味付けなので良いアクセントになります。
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2015年6月18日木曜日

今では有名な秋田ふき ☆数少ない日本原産のキク科の植物☆古くは葛飾北斎が「ふきの下で遊ぶ男たちを描いている。現在は、食用以外でも工芸品の「秋田蕗摺(あきたふきずり)」の材料として用いられています。


<今日の昼食紹介>
米飯
豚肉とふきの炒り煮
大学芋
キウイフルーツ
ほたて汁











杏おすすめほたて汁(^u^)バター風味を利かせたコクのあるみそ汁です。御利用者様からは、ほたて汁とキウイフルーツとのコンビが最高!!
食事が進むと話されていました(*^。^*)
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2015年6月4日木曜日

虫歯予防DAY(^O^) なんと成人の9割以上に虫歯があり、40歳以上では以前よりも虫歯の数が増えていることが報告されました。是非とも80歳まで20本!自分の歯でおいしいご飯を食べつづけたいものです(^^)v

≪今日の昼食紹介します≫

米飯

ブリ大根

みそ昆布煮

菜の花の手作りポン酢お浸し

みそ汁


手作り柚子ポン酢☆柚子を煮詰め汁多めに出し、醤油と絡めてから菜の花に浸し最後にもう一度柚子を絞り風味を増しております。市販のポン酢よりゆずの味が濃くなりおすすめの逸品です。
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