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2014年6月30日月曜日

本日は突然のどしゃぶりが降り、びっくりした方も多いのではないでしょうか。杏スタッフも大急ぎで洗濯物を取り込んでいました(@_@;)



昼食の紹介です♫♪



茄子すり身はさみ焼き、たまトマ炒め、オクラとおろしの青じそ和え、手作り昆布佃煮、卵豆腐ととろろ昆布のおすましです。茄子の美味しい季節になってきましたね☆夏野菜は全般に体を冷やす作用がありますが、特になすはその効果が強いんですよ!





おやつは五平餅です。
五平餅は、五兵衛という人がご飯を潰して味噌をつけて焼いて食べたのが始まりです。(^u^)
串に刺さった形が定番ですが、杏の五平餅は食べやすさを重視して串抜きです(笑) 8

2014年6月28日土曜日


昨日に引き続き、本日も夏日でしたね(^_^;) これだけ暑いと、少しだけ雨が恋しくなってきます(@_@;) 熱中症にならないよう、こまめな水分補給を心がけましょう!


昼食のご紹介です☆





カレイのしそ田楽、南瓜ソテー、ふきの煮付け、ほうれん草三杯酢です。淡泊なカレイを濃いめの味噌で味付ました。白いご飯との相性は抜群です!(●^o^●)  7




2014年6月27日金曜日

今日も暑いですね・・・。皆さん熱中症には気を付けましょうね(>_<)



さて、今日は先日杏にて開催されたあずさ愛様のコンサートの模様をお伝えいたします☆




この飾りつけはご利用者様が一生懸命作ってくれましたヽ(^o^)丿










「歌っこ大好きだもの~!!」と皆さんずっとあずさ愛様のコンサートを楽しみにしていました♪
始まるとすぐ聴き入ってしまいました(^-^)







素晴らしい歌唱力・声量・迫力に圧倒されます!!!










時折楽しいお話をしてくださって会場が笑いに包まれました(●^o^●)









ご利用者様一人ひとりとゆっくり時間をかけて握手してくださいました!!
照れている方もいましたが、皆さん大喜びでした(*^^)v









あずさ愛様にマイクを向けられて一緒に歌っているご利用者様☆
「緊張した~!!」と言っていらっしゃいました(笑)

 




今回のコンサートは、歌が大好きなご利用者様が非常に多いので大変喜んで頂けました(*^_^*)
あずさ愛様お忙しい中、本当にありがとうございました!!!
また来年も宜しくお願いいたします(>_<)☆☆



ではお昼ご飯の紹介です♪




かに雑炊、アスパラと人参のひき肉のり巻、梅やっこ、夏野菜ソテー、ネギねぎ味噌汁☆
今日のメニューには夏野菜がたくさん使われています!夏野菜は身体を冷やしてくれる作用があります。暑い夏にはもってこいです(^O^)



おやつは白くまくん風みるく寒天♫






夏らしくて涼しげです☆
「おいしい~❤」と評判でした\(^o^)/
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2014年6月26日木曜日

昨日は待ちに待った男鹿水族館ドライブレクへ行ってきましたヽ(^o^)丿
お天気にも恵まれて最高でしたっ~!!!


では!!男鹿水族館ドライブレクの模様をお届けします❤




見てください!!最高の景色です(^O^)
ドライブしながらゆっくり男鹿水族館を目指しました♪
   








お昼ご飯は男鹿桜島リゾートホテルきららかで頂きました☆
新鮮なお刺身定食です!外で食べるご飯は味も格別です(>_<)










お昼を頂いた後はいよいよ男鹿水族館GAOへ☆
入ってすぐ巨大水槽が待ち構えていました~♪
これを見てご利用者様のテンションが一気にアップ(^u^)











「ペンギンかわいい~❤」とご利用者様たちから熱い視線を集めていました(^u^)










男鹿水族館の顔と言えばやっぱり豪太!!
暑くて水遊びをしています☆
水に浮かんでいる姿も可愛い❤❤❤







ご利用者様の中には何十年も前にしか水族館に来た事がないとおっしゃっている方もおりました!
「白クマ初めて見たよっ!!」と大興奮でした\(^o^)/












クラゲの水槽です♪
あまりに綺麗すぎて皆さん時間をかけてうっとりと眺めていました(●^o^●)





他にも皆で記念写真を撮ったり、お土産を買ったり、ソフトクリームを食べたりと大盛り上がりの1日でした(^-^)☆
「しったぎ楽しかった!!!!」と皆さんにおっしゃって頂けて本当に良かったです(*^^)v
これからもご利用者様に喜んで頂けるよう色々企画して参りたいと思いますのでご期待ください☆
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2014年6月22日日曜日

6月25日(水)はドライブレクリエーション♪みんなで男鹿水族館GAOへ行ってきますヽ(^o^)丿
今から皆さんとても楽しみにしていらっしゃいます☆
ドライブレクリエーションの模様は後日ブログにアップ致しますのでお楽しみにっ(●^o^●)
良いお天気になることを祈るばかりです!!


☆では、お昼ご飯の紹介です☆
6月21日(土)





鶏肉の梅焼き、大根の五目金平、フルーツきんとん、味噌汁♪
暑い日でもさっぱりと頂けます(*^_^*)





6月22日(月)




ゆかりごはん、鱈のみそクリーム煮、キャベツと海鮮の塩炒め煮、トマトサラダ、味噌汁♪
クリームソースにお味噌を加える事でコクが出て、少し和風になるので年配の方でも食べ易いお味になります(^O^)
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2014年6月19日木曜日

今日は比較的過ごしやすい一日でしたね(●^o^●)今週末はまた天気が崩れるようです。6/25(水)には水族館レクがあるので、天気が回復してくれるといいですね(>_<)



❤昼食のご紹介❤



ぶり茶漬け、ひじきの白和え、ホタテとトマトの青じそマリネ、ヤクルトです。
ぶりの旨味がたっぷり出汁に染み込んでいます。サラサラっと食べられて、お腹にも優しい一品です!(^O^)






おやつはスィートパンプキンです。
さつま芋と思いきや南瓜でした(*^。^*) ほくほくに焼きあがって、ほんのりとした甘さが口いっぱいに広がります♪  4

2014年6月18日水曜日

本日は昨日に引き続きよい天気でしたね(*^。^*) 

☆昼食の紹介です☆





唐揚げ丼、ぜんまいの炒り煮、胡瓜の梅肉和え、具だくさんみそ汁です。
さくっと揚がった唐揚げと白いご飯の相性は抜群です!(^u^)




おやつはバニラアイスクリームです。
「おっ!アイスだ!!」と喜ぶ利用者様がたくさんいらっしゃいましたヽ(^o^)丿暑い日といえばやっぱりアイスですよね♫♪  1

2014年6月16日月曜日

今日は少し肌寒くて雨が降りそうなお天気ですね・・・。暑い日が続いていたので気温の差で体調を崩さないよう気を付けましょう(>_<)

☆★お昼ご飯を紹介いたします★☆

6月13日(金)





豆乳ごまラーメン、エビマヨとブロッコリー和え、杏仁寒天、プーアール茶♫
ラーメンは杏の人気メニューの一つです!皆さん喜んでいらっしゃいました(●^o^●)



6月14日(土)






すき焼き煮、ポテトソテー、バナナ、味噌汁♫
甘しょっぱいすき焼きはご飯と合う!!!いくらでも食べられそうです(笑)



6月15日(日)





カレイのたらこマヨ焼き、冬瓜の彩り炒め、コンソメスープ♫
他の白身魚でもたらこマヨは合いますよ!ぜひお試しくださいヽ(^o^)丿




6月16日(月)





豆腐そぼろ麻婆茄子、チンゲン菜のごま酢みそ和え、トマトチーズ焼き、ワンタンスープ♫
ひき肉のかわりに豆腐を使っているのでヘルシーです(*^。^*)
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2014年6月10日火曜日

今日も暑いですね(>_<)!!
杏にいらっしゃるご家族様やお客様は皆さん口を揃えて「暑い~!!」と言って玄関に入っていらっしゃいます(笑)
気温が高いので、水分補給をこま目にして熱中症には気を付けましょう☆


では、お昼ご飯の紹介です♫
6月9日(月)




しらす丼、ビーフンソテー、アスパラかにあんかけ、さくらんぼ、白だしスープ☆
温泉たまごを割って、しらすとご飯と一緒に食べるともう最高です
(●^o^●)





6月10日(火)






卵コーンパンとピザパン、夏野菜サラダ、キウイフルーツ、ほうれん草たっぷり薬膳スープ☆
職員から「いいなぁ❤」「食べたいなぁ❤」という大合唱が聞こえてきました(笑)
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2014年6月5日木曜日

今日も一日暑かったですね!暑い日が続くと、 思わず雨が恋しくなってしまいます(^_^;)

6月5日(木)



深川めし風あさりご飯、さばのネギ味噌焼き、かぶの酢の物・あんず、中華くらげ、わらしょうゆマヨ、そうめん汁です。あさりの美味しいエキスがお米一粒ひと粒にまで染み込んでいます!(●^o^●)
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2014年6月4日水曜日

♫お昼ご飯の紹介です♫


6月3日(火)






冷やし中華、三食いなりと野菜の炊き合わせ、ミニトマトの麹漬け☆
昨日は暑かったので冷たい冷やし中華は皆さんに喜んで頂けましたヽ(^o^)丿
 
6月4日(水)




ハンバーガー、コールスローサラダ、フルーツポンチ、お豆スープ☆
ちょっと若者向けな食事かなと思いきや、ご利用者様から「すごく美味しかった~❤」と大大大好評でした(●^o^●)
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2014年6月1日日曜日

今日から6月ですね!!月日が経つのは早いものです・・・。
杏にいらっしゃるお客様も皆様口を揃えて「もう6月?!早いわね~!!」とおっしゃっておりました(*^。^*)
だんだんと暑くなってきましたが、体調に気を付けて気持ちを新たに1カ月頑張りましょう♫ 


☆★お昼ご飯の紹介です★☆
5月31日(土)




肉じゃがコロッケ、もやしと舞茸の胡麻酢和え、洋ナシ缶、コンソメスープ♪
和風コロッケなのでご飯にもぴったりです(^O^)
お家で肉じゃがをたくさん作ったときなどお試しください❤



6月1日(日)





鮭の黒酢あんかけ、南瓜サラダ、バナナ、味噌汁♪
さっぱりとした黒酢あんかけで鮭もお野菜もおいしくい食べられます(*^_^*)
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