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2019年9月6日金曜日

🐟昼食紹介🐟

サーモンのムニエル

えびと叩き胡瓜のサラダ

コンソメスープ






脂ののったサーモンはそのまま焼いて食べてもおいしいですが、
一手間かけてムニエルにしました。
バターがサーモンの身にしみ込んでふっくら仕上がりました。
バターの風味も食欲をそそります。
 胡瓜を軽くたたくことで味がよくしみ込み、
プリプリの🦐ともよく合います。(^^♪箸休めにピッタリ(^^)/
4

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