今日の食材は【オートミール】

最近スーパーでよくみかけます。どんな風に食べたらいいのかわからず調べてみました。

豊富な栄養素・栄養価が高く、タンパク質・ビタミンB群・食物繊維等

血糖値を安定させ、満腹感も得られる、

健康・美容・ダイエット・筋トレ効果があるそうです。

しかし、食べることを控えた方がいい方もいるようなので確認も必要です。

主食がわりに・おがずやおやつ作りにとたくさんレシピも出ていました。

1食20~40ℊに水を浸るくらいに入れお鍋で煮たり、ラップしてレンジで1~2分チンをする。

牛乳や豆乳でもOKとのことです。

リゾットやスープにしたり…

そのままでは味気ないので、甘味をプラスしたりすることによって健康・ダイエットには

結びつかなくなりますので、要注意です。

今日の昼食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ほっけの三五八漬け

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ほうれん草のお浸し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ひじきのそぼろ炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・柿

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