東北北部も、昨日ようやく梅雨明けしましたね～
平年より8日早い梅雨明けだそうです。
いよいよ夏本番☀！
県内はこの先も高気圧の影響で、
晴れて気温の高い日が続くようです。
熱中症対策をして過ごしましょう！


🌺昼食紹介🌺

・花ごま塩ご飯
・鶏の塩麹漬け焼き
・大根の金平
・オレンジ
・呉汁







鶏肉は塩麹に漬けることで、やわらかく、旨味もUP！
しっとりジューシーな仕上がりです。
呉汁の「呉」はすり潰した大豆のことです。
栄養価も高く、大豆と野菜の甘さで
満足感の高い一品です。
大豆のごろごろとした食感がおもしろい♪
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