11/7は二十四節気の一つ『立冬』です。
暦の上で冬が始まる日ですが、
今日は全国的に天気が良く、
太陽の日差しがありがたく感じられます(^O^)
これからはインフルエンザや
胃腸炎といった感染症の流行期に入りますので、
体調には十分に気をつけましょう！



昼食紹介

・米飯
・白身魚ソテー　トマトソース
・切干大根とコーンの洋風炒め
・パプリカのツナサラダ
・生姜のぽかぽかスープ






白身魚ソテーは、淡白な白身魚に、
トマトの旨味がたっぷりしみ出た
甘酸っぱいトマトソースをたっぷりかけました。
にんにくの風味が食欲をそそります。
洋風炒めは、和風のイメージが強い切干大根を、
洋風のベーコンとコンソメ、バターで味付けしています。
意外に（？）相性バッチリです☆
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