今週末は冷え込みが強くなり、
雪がチラつくようです💦
いよいよ秋田にも長い冬がやってきますね⛄
寒い日には鍋！
秋田の鍋といえば、やっぱり「きりたんぽ鍋」ですよね(^^♪
今日は昼食に「きりたんぽ」が提供され、
利用者様も秋田名物を堪能されていました★

・きりたんぽ
・キャベツと桜エビの塩炒め
・ゆず大根
・すりおろしりんご

新米のあきたこまちで作ったきりたんぽは、

粘り気があってとても美味です。

鶏肉の旨味と舞茸、ごぼう、せりの風味がたまりません！

秋田に生まれてよかった～( *´艸｀)

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