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2020年11月30日月曜日

 🍊『マーマレード』と『ジャム』の違いは、

 果物の皮が入っているか いないかの違いのようです。

 お肉料理に入れると美味しくなると言われていますが、

『植物繊維のぺクチン』が含まれていて、お肉を柔らかくしてくれるからなんです。

今日の昼食の豚肉の炒め物にもマーマレードを使用して皆さんに味わっていただきました。


・豚肉のマーマレード炒め

・ブロッコリー🥦トマト🍅

・高野しのだ煮

・りんご🍎

・味噌汁

今日で11月も最終日となりました。

明日から師走ですね。

寒さもだんだん増してきます。

引き続き 手洗い&うがいを忘れずに!

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