今日の昼食

・豆腐ハンバーグ

・さつま芋のミルク煮

・松前漬け

・豚汁

豆腐ハンバーグの上に大根おろしがのっています。

大根はおでんや煮物サラダに使われますが、大根おろしは『生』のため

酵素という栄養素が多く含まれています。

この時期は特に風邪の予防におすすめです。

おろし汁にはちみつを加えて飲むと、咳・のどの痛みによいとされています。

おろし汁でうがいをすると、口内炎や歯周病にもよいようです。

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